Увлажнители воздуха
Хранение яиц

Оборудование для увлажнения воздуха в камерах хранения яиц

увлажнение воздуха при хранении яиц

Хранение яиц — важный процесс в агропромышленной отрасли. Одним из ключевых факторов, влияющих на качество и срок хранения яиц, является уровень влажности воздуха в камерах хранения. Неправильный баланс влаги может привести к потере свежести, изменению вкусовых качеств и даже порче яиц.

Ультразвуковые увлажнители воздуха

Увлажнители создают тонкий холодный туман в камере хранения, который быстро испаряется, повышая относительную влажность воздуха. Преимущества: быстрое и эффективное увлажнение (10-30мин), не повышают температуру, равномерное распределение влажности в воздухе, низкие энергозатраты, тихая работа, холодный туман. Недостаток: чувствительность к качеству воды.

Почему увлажнение воздуха так важно?

  • Предотвращение потери влаги: Яйца натурально имеют пористую скорлупу, которая позволяет влаге и воздуху проходить через неё. Если уровень влажности в камере хранения низкий, яйца теряют влагу, что приводит к уменьшению их веса и ухудшению качества
  • Сохранение качества: Правильный уровень влажности поддерживает свежесть яиц, сохраняя их текстуру и вкус
  • Минимизация инфекций и заболеваний: Недостаток влаги может ослабить защитные свойства скорлупы, что повышает риск заражения бактериями и другими патогенами.

Рекомендованные условия хранения

  • Температура от 0°C до 4°C
  • Влажность воздуха 70-85%

Наши решения для контроля влажности воздуха

  • Изучение ситуацию, выполнение расчётов с предложением нескольких вариантов решений
  • Проектирование и производство оборудования по нормам ГОСТ и СанПиН
  • Производство систем контроля и автоматизации процесса увлажнения воздуха
  • Монтаж и пусконаладка оборудования и систем автоматизации процесса

Если у вас возникли вопросы
позвоните нам
+7 (812) 930 24 53
инженеры нашей компании будут рады вам помочь