Если у вас возникли вопросы
позвоните нам
+7 (812) 930 24 53
инженеры нашей компании будут рады вам помочь
Оборудование для увлажнения воздуха в винных погребах
Винный погреб – это контролируемая среда, в которой вино развивается и созревает. Одним из ключевых факторов в создании такой среды является уровень влажности воздуха.
Ультразвуковые увлажнители воздуха
Увлажнители создают тонкий холодный туман в винном погребе, который быстро испаряется, повышая относительную влажность воздуха. Преимущества: быстрое и эффективное увлажнение (10-30мин), не повышают температуру, равномерное распределение влажности в воздухе, низкие энергозатраты, тихая работа, холодный туман. Недостаток: чувствительность к качеству воды.
4764P-7-110
66900р, 0л/ч-7л/ч
н/ж сталь AISI304
подключение к водопроводу
регулирование расхода
4764P-9-110
72000р, 0л/ч-9л/ч
н/ж сталь AISI304
подключение к водопроводу
регулирование расхода
4768P-21-110-2
189000р, 21л/ч
н/ж сталь AISI304
подключение к водопроводу
регулирование расхода
4769P-35-110-3
242100р, 35л/ч
н/ж сталь AISI304
подключение к водопроводу
регулирование расхода
Смотреть другие увлажнители
Зачем нужно увлажнение воздуха?
- Сохранение пробки: Высокая влажность помогает сохранить пробку в хорошем состоянии. Если воздух слишком сухой, пробка может пересохнуть и треснуть, что приведёт к доступу воздуха внутрь бутылки и окислению вина. С другой стороны, слишком высокая влажность может привести к образованию плесени на пробке и этикетке
- Качество вина: Влага влияет на температуру и атмосферное давление. Избыточная или недостаточная влажность может нарушить баланс в винном погребе, что скажется на вкусовых качествах вина. Правильный уровень влажности помогает сохранить все ароматы и оттенки вкуса
- Хранение других продуктов: Если в погребе хранятся не только вина, но и другие продукты (сыры или колбасы), правильный уровень влажности также критически важен для их сохранности.
Относительная влажность воздуха и температура
| Название | T | RH |
|---|---|---|
| Красные вина | 12-18°C | 60-70% |
| Белые вина | 8-12°C | 60-70% |
| Игристые вина | 6-10°C | 70-85% |
| Виски | 15-20°C | 40-50% |
| Коньяк и бренди | 15-20°C | 50-70% |
| Ром | 20-24°C | 50-70% |
| Текила | 15-20°C | 50-70% |
Наши решения для контроля влажности воздуха
- Изучение ситуацию, выполнение расчётов с предложением нескольких вариантов решений
- Проектирование и производство оборудования по нормам ГОСТ и СанПиН
- Производство систем контроля и автоматизации процесса увлажнения воздуха
- Монтаж и пусконаладка оборудования и систем автоматизации процесса